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总共2893条微博  

浙江微博

查看: 520212|回复: 586

你吃的不是糕点,是文化,马卡龙只是低级装逼,中式茶点才是真任性

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发表于 2015-1-12 17:11:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 好小子罗罗 于 2016-6-7 20:10 编辑

像戏曲之于流行乐曲,传统中式茶点在所谓西式甜点面前就成过了时的玩意儿。

姑娘们都去学习马卡龙了,美食班的马卡龙精品课开的不亦乐乎,可要找一个会做中式茶点的人就难多了。

中国制造的魅力在哪里?

从老派点心到创意新品,我们一起品一品代代传承的中式茶点。

其实,比起西式甜点,中式茶点的口味款式更加丰富多元变化,更能满足于各个不同的生活场景。

然而问题就在于中式茶点经过了近千年的发展,甚至已经上升到了艺术层面(比如中华小当家),反而变得不够简单接地气,才使得现在的年轻人知之甚少。
来源网络


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发表于 2016-6-27 09:59:56 | 显示全部楼层
好帖就是要顶
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发表于 2016-6-27 09:59:56 | 显示全部楼层
顶顶多好
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发表于 2016-6-27 09:59:39 | 显示全部楼层
真心顶
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发表于 2016-6-27 09:59:35 | 显示全部楼层
不错不错
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发表于 2016-6-27 09:59:30 | 显示全部楼层
LZ真是人才
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发表于 2016-11-18 13:20:17 | 显示全部楼层
很不错
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发表于 2016-11-18 13:20:17 | 显示全部楼层
好帖就是要顶
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发表于 2016-11-18 13:20:17 | 显示全部楼层
难得一见的好帖
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发表于 2016-11-18 13:20:23 | 显示全部楼层
说的非常好
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